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samedi 17 septembre 2022
Boulette ricotta-épinard & sauce tomate épicée / Ricotta-Spinach Balls & Spicy Tomato Sauce
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Après le Sachertorte , voici l'un des plats principaux que j'ai servi à mon anniversaire, car pourquoi ne pas faire un dîner indien ...
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samedi 24 avril 2021
Cigares filo menthe-feta / Feta & Mint Filo Cigars
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J'avais eu la chance il y a quelques temps de goûter à des samoussas garnis de feta et de menthe, le contraste entre la riche saveur sal...
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dimanche 20 mai 2018
Spinach-Lamb Meatballs / Boulettes d'agneau à l'épinard
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Lately I was reading the stunning book 50 Great Curries of India by the chef Camellia Panjabi. Among the numerous mouthwatering recipes ...
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jeudi 24 septembre 2015
Shanghai noodles with prawns and spinach / Nouilles de Shanghai crevettes-épinards
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I do not know why I am so obsessed by Shanghai cuisine. Most of Chinese dishes we know in Europe and North-America come from Cantonese c...
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